Lo sai che a Sulmona c’è la più antica tradizione dolciaria di confetti del mondo?

La leggenda narra che i primi confetti vennero prodotti nella valle Peligna in Abruzzo già dal I secolo a.C. Tuttavia è dal XV secolo che il confetto di Sulmona ha iniziato a diffondersi come prodotto d’eccellenza dell’arte dolciaria. Si narra che la prima bottega artigianale sorgesse presso il monastero di Santa Chiara a cura delle stesse monache.